胖子最爱金黄色的炸蟹腿 2014-05-13

炸蟹腿的做法虽然简单，但可不是随随便便就能作好的，想要肉嫩多汁，皮薄香脆，黄金够味还是需要掌握诀窍才作得出来的。一般的人都会认为炸的东西不健 ...

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渡边淳一来华往事 爱喝绍兴黄酒爱吃大闸蟹 2014-05-07

他爱喝   绍兴黄酒    爱到上海吃大闸蟹 上海人民出版社文化读物编辑室主任曹杨是渡边淳一随笔集《丈夫这东西》和《钝感力》两本书 ...

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苏蟹阁美食DIY：蟹连鱼肚 2014-04-30

   长江安徽河段产鲴鱼，肉味平美，其鳔肥厚，干制成鱼肚，色淡黄，胶厚，韧性大，为名贵水产原料。配以苏蟹阁大闸蟹，集河鲜之珍，鱼肚上置蟹肉、 ...

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简单易学 八宝蟹饭 2014-04-17

苏蟹阁大闸蟹美味做法之八宝蟹饭，您有吃过这道美味吗？八宝蟹饭是很有名的一道上海菜式，它味道咸鲜而且营养丰富，做法也很简单，是懒人必备的大闸蟹美食之一 ...

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苏蟹阁小厨房 美食达人 黄酒大闸蟹 2014-04-09

    火辣辣的夏日，大伙都喜欢晚上出来吃河鲜。再叫上一瓶冰凉的啤酒，真是人生一大快事！说到吃河鲜，大闸蟹是不少吃货的不二之选，但街头做 ...

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美味大闸蟹之 蟹肉粉丝煲，本人独创，亲自尝试的哦！ 2014-04-08

  今天来给大家介绍个苏蟹阁大闸蟹独创的家庭式做法，因为本人亲自尝试的，所以味道不错，特地发来网站同大家分享下！ 主料 300g ...

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