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第一次清蒸金枪鱼
热度 2 |||
主料：鲜活金枪鱼（400g）
调料：盐、酱油、等
1，金枪鱼洗好，两面鱼背上划花，洒上盐腌制一个钟左右。
调料：盐、酱油、等
1，金枪鱼洗好，两面鱼背上划花，洒上盐腌制一个钟左右。
2，下锅前浇上酱油。
3，下锅，隔水清蒸最好，懒人也可以用微波炉蒸；（个人认为隔水蒸最好，不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右，微波炉只要5分钟左右）
4，出锅前准备好芹菜、葱切成又长又卷的长丝。
5，锅里热滚油，洒上蒜蓉会更香。（这张忘了拍了）
6，均匀淋在葱丝芹菜上，听到噗嗤一声，大功告成咯！
看起来好吃！
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