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坐月子吃什么青菜?

已有 4292 次阅读2011-2-20 17:37 |个人分类:工作|系统分类:休闲生活•美食旅游

        坐月子可以不可以吃青菜?

         很多专家都说坐月子吃青菜没什么大碍,其实不然,“月子”里和哺乳期都应吃高营养、高热量、易消化的食物,以促使身体迅速恢复及保证乳量充足。很多青菜属于寒凉的,如果体质怕寒凉的妈妈们在哺乳期也不注意的话,容易造成新生儿肠胃不好。所以可以还是不可以要根据你的个人体质来决定,有些妈咪本身就肠胃功能差,一吃生冷的食物就腹泻的话,那就要特别注意了,可不要影响了未来宝宝的肠胃,也容易造成宝宝腹泻

        坐月子可以吃哪些青菜?

        芥菜、芥蓝菜等不会生冷的食物

        以容易消化、清淡,有利产妇复原的食物为主:
       产妇的消化功能往往较差,特别是在分娩后的半个月之内,更需要受到保护,如果这时吃过于油腻(如肥猪肉、肥肠)的食物,这些食物会增加产妇胃肠道的负担,易使其脾功能受损,引起消化不良,影响食欲,故应吃些清淡而又能健胃的食品,如豆腐、薏仁粥、玉米粥、红枣薏仁粥、瘦猪肉汤、蒸蛋等。
       分娩后,产妇面临子宫复旧,消除恶露,生殖道复原及整个体质的复原(中医学中的「恢复元气」)等问题,故饮食应富于营养,具有足够的热量,从我国民间风俗看,产妇宜吃母鸡汤、蒸蛋、豆腐制品、鲫鱼、鲤鱼、薏米仁、小麦制品、红糖、红枣、糯米酒鸡(蛋)等。
 

        坐月子催奶的菜谱推荐

        花生猪蹄汤 原料:猪蹄2个,花生150g,盐、味精适量。 做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后,洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。

        评价:花生性味甘平,入肺脾经,其功能益气、养血、润肺、和胃。猪蹄性味甘、咸、平,入胃经,其功能补血通乳。此汤主治产妇产后乳汁缺乏。

       
       黄芪炖鸡汤 原料:黄芪50g,枸杞15g,红枣10颗,母鸡1只,葱1棵,生姜2片,盐、米酒适量。 作法:黄芪入滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,葱切段备用。以上加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。

       评价:黄芪甘温,功能补气健脾,益肺止汗,可补气生血而化生乳汁,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能够温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。


       猪蹄(鲫鱼)通草汤 原料:猪蹄2只,通草6g,葱白3根。 做法:将以上3味共同加水煮汤。

       评价:通草有清热通乳的功能。此汤通络下乳,每日分3次服,连服3日。适用于产后缺乳


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