||
相对于麦当劳来说,我更喜欢KFC,KFC有很好的创新精神,更多的研发中国市场并推出有中国特色的改良型美式快餐食品,我今晚吃的“川辣嫩牛五方”就是。当然,创新归创新,创新的结果并不一定是成功的,虽然精神可嘉。
“川辣嫩牛五方”我尝了两次,感觉还一般,第一次吃的五方里面的牛肉是粒状的,第二次的五方里的牛肉变成了片状,蔬菜也很少,膳食营养搭配不够均衡合理。此外感觉这个价位的嫩牛五方和传统的汉堡类食品比,性价比稍微低了点,不太值。
当然,虽然这次的川味KFC在我看来不是很成功,但是还是很高兴有机会品尝到有中国特色的改良式美式快餐食品,经营就是这样了,有创新、有突破、有批评、有改进、有成功,这才是一个有眼界的经营者的经营思路。