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我喜欢喝茶,从小就喜欢喝茶。
我喝茶的经历开始非常的简单,就是要表现出一种英雄的气概。那是我小的时候,在与小朋友玩耍后,大家都累了,又渴了,就到一个人的家喝凉开水,有个小朋友说:茶很苦,你们谁敢喝?当时,我毫不犹豫的站了出来,非常自豪的说:我敢,我喝药都不哭,也不吃糖。我将那家大人泡的凉茶叶茶给喝了。说实话,真的苦,但为了表现出勇敢,我脸上强装出笑容,让那些小朋友都用崇拜的眼神看着我,使我当时小小的心灵充满了自豪感。
后来,我在家也喝些我父亲泡的茶,最后我才知道,是武夷岩茶中的铁罗汉,当然,喝我父亲的铁罗汉是有好处的,那就是:我喝过后,他总是给我几个硬币。如果他当时不给我硬币,那我就缠着我母亲要颗糖吃,借口就是——我喝了父亲的那茶,嘴巴苦。现在回想起来,还有种温馨荡漾在我的心中。
也不知从什么时候,我喝茶不感觉苦了,而且喜欢喝茶了,特别是武夷岩茶中的铁罗汉。
现在,特别是夏天,我每天都要泡上一壶铁罗汉,我泡茶的杯子是玻璃杯,我不用紫砂壶泡,我也知道紫砂壶泡茶可以保持茶的香味,使茶香更加的浓郁,我喜欢看那一个个就象小虫似的铁罗汉在水中慢慢的舒展,就象花儿一样的盛开,我喜欢这样的感觉。
西湖龙井泡出来有着豆花的香味,茶汤发出淡淡的色,就象那清纯的江南姑娘。庐山云雾泡出来有着一种青青的香味,而茶汤也是清清的,与那庐山的秀美有着异曲同工。黄山毛峰泡出来有着一种茶花的香味,茶汤呈淡绿色,让人感觉置身于松柏翠绿的黄山之巅。而铁罗汉泡出来,则十分的特别,那特别浑厚的香味,那金色的茶汤,让人不知道怎么的形容,有一种佛家庄重的感觉,使你不自觉的就对这金色的茶汤特别的注视。
我不知道别人喝铁罗汉有着什么感觉,但我喝的时候,是非常的虔诚,那有着绕过舌苔的苦,有着浓郁浑厚的香,有着回味略微的甘,使人仿若进入仙境。
有时,在我慢慢品味铁罗汉的时候,依稀感觉天空传来阵阵的梵音,远方传来阵阵的钟声……