千古民俗 ─“割鸡”

     久闻石上“割鸡”的大名，为一睹真容，龙年正月元宵前夕，我们一行四人杀向有“客家摇篮”之称的赣南宁都县石上村，观赏传承千年的客家文化独特习俗——“割鸡”。

　  宁都石上村是一个古老的纯客家村庄，该村添丁“割鸡”的民俗活动已有1000多年的历史。相传在唐朝末年，从中原南迁来的其中有一李姓大户人家，年纪已50多岁，却未得一男半女，一夜，妻子突然梦见自己在汉帝庙朝拜后，就生了一个儿子。次日，她把这梦境告诉了丈夫。丈夫听后说：“如果真有这样灵的梦，我就要兴建一座汉帝庙，塑金身，杀鸡朝拜。”后来妻子果然怀了孕生下一个男孩。为此，这户人家马上就在村头建了一座汉帝庙，在次年正月十四孩子满月的那天竣工。这天，李姓夫妻抱着儿子，拿着香烛、鞭炮和一只大雄鸡，前去庙里朝拜。村人从此也认定是汉帝菩萨能显灵，能保佑自家添丁传代，家庭兴旺，于是，每年的正月十四日这天，就渐渐地形成为一种“割鸡”的奇特风俗。当时，人们叫做“杀鸡”，后来认为在正月里一个“杀”字不吉祥，便将“杀鸡”改称为“割鸡”。

      “割鸡”活动，是在正月十四日下午四时左右开始，上年添了丁，生了儿子的人家都要拿着一只大雄鸡和祭品、添丁炮前来参加“割鸡”活动。当队伍来到汉帝庙前时，活动就开始了，“割鸡”户进入汉帝庙内，拿公鸡的人右手拿着一把刀背上贴了红纸的菜刀，要到神台前杀公鸡，并将鸡血沾在神台前，这时，一声声的喝彩，一阵阵的鞭炮，热闹非凡，到处都是鞭炮响，到处都是锣鼓声，场面蔚为壮观。割完鸡后还要巡游到各自祠堂祭祀，整个村子热闹非凡。

　　这是一个客家人渴望人丁兴旺的民俗活动，蕴含着丰富、深厚的客家文化底蕴，也是石上村人祈求兴旺发达的象征。这样一种传承千年的民俗活动很独特，在全国唯独石上村有，因此每年的元宵节期间，都会吸引周边成千上万的群众及国内外学者、游客和摄影发烧友来观看。