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    分享 鉴赏绿茶茶艺十二道
    凤凰图腾茶庄 2014-11-8 11:05
    品茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。 　　孔子曰：“三人行有我师”，众 ...
    个人分类: 茶艺文化|981 次阅读|0 个评论
    分享 一杯茶里的暗语
    凤凰图腾茶庄 2014-10-17 12:31
    中国人好以 茶 会客，看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问，除了泡茶讲究，斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语，分享给大家，学学茶礼仪，用最纯正的传统对待一杯茶。 一酒满敬人，茶满欺人 因为酒是 ...
    个人分类: 茶艺文化|1208 次阅读|0 个评论
    分享 中国茶的五大精神
    凤凰图腾茶庄 2014-10-9 12:08
    茶 ，虽然只是一片树叶，然而，正是这“一片树叶”的精神熠熠生辉 无私奉献的茶 茶树对生长地没有特别要求，不论土质肥沃与贫瘠，哪怕是在荒山上瓦砾堆里，都能活下来并成长起来;对气候也没有特别要求，酷暑也好，严寒也罢 ...
    个人分类: 茶艺文化|879 次阅读|0 个评论
    分享 茶为国饮：追求人与自然的和谐
    凤凰图腾茶庄 2014-9-30 11:59
    无论是对现代都市人、还是山村靠山靠水的茶农，与自然之“和”，都是一片永不会丢弃掉的精神地平线。“和”是一种心平气和、心绪和平恬淡、心象万物各归其位的境界。天和地，山和水、头顶的星空，秩序井然，和谐宁谧，“致中和，天地位焉，万物育焉”（《中庸》），东裕人从都市西安走进大巴山 ...
    个人分类: 茶艺文化|735 次阅读|0 个评论
    分享 文人与中国茶文化的情结
    凤凰图腾茶庄 2014-9-29 13:47
    自古以来，文人与茶关系密切。唐代诗人刘禹锡有诗云：“生怕芳丛鹰嘴芽，老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月，照出霏霏满碗花。”宋代八大家之苏轼也有诗云：“武夷溪边粟粒芽，前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意，今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物，致养口体何陋耶？洛阳相君忠孝家，可 ...
    个人分类: 茶艺文化|753 次阅读|0 个评论
    分享 茶与礼俗（四）：茶话会
    凤凰图腾茶庄 2014-9-27 11:46
    茶话会是近代世界上一种时髦的集会。它既不像古代茶宴、茶会那样隆重和讲究，也不像日本“茶道”要有一套严格的礼仪和规则，而是以清茶或茶点（包括水果、糕点等）招待客人的集会，有时也用于外交场合。 追根溯源，茶话会是在古代的茶宴、茶会的基础上逐渐演变而 ...
    个人分类: 茶艺文化|690 次阅读|0 个评论
    分享 茶与礼俗（三）：以茶敬客
    凤凰图腾茶庄 2014-9-26 11:20
    我国是札仪之邦，客来敬茶是我国人民传统的、最常见的礼节。早在古代，不论饮茶的方法如何简陋，但它已成为日常侍客的必备饮料，客人进门，敬上一杯（碗）热茶，即表达了主人的一片盛情。在我国历史上，不论富贵之家或贫困之户，不论上层社会或贫民百姓，莫不以茶为应酬 ...
    个人分类: 茶艺文化|704 次阅读|0 个评论
    分享 茶与礼俗（二）：茶与风俗
    凤凰图腾茶庄 2014-9-25 12:11
    中国是世界茶叶的故乡，种茶、制茶、饮茶有着悠久的历史。中国又是一个幅员辽阔、民族众多的国家，生活在这个大家庭中各族人民有着各种不同的饮茶习俗，真可谓“历史久远茶故乡，绚丽多姿茶文化。” 擂茶。顾名思义，就是把茶和一些配料放进擂钵里擂碎冲沸水而成擂茶 ...
    个人分类: 茶艺文化|574 次阅读|0 个评论
    分享 茶与礼俗（一）：茶与婚礼
    凤凰图腾茶庄 2014-9-25 10:31
    礼的关系，简单来说，就是在缔婚中应用、吸收茶叶或茶叶文化作为礼仪的一部分。其实，茶叶文化的浸渗或吸收到婚礼之中，是与我国饮茶的约定成俗和以茶待客的礼仪相联系的。 男娶女嫁时，男方要用一定的彩礼把女子交换或买过来。 由于婚 ...
    个人分类: 茶艺文化|722 次阅读|0 个评论
    分享 世界茶文化小窥
    凤凰图腾茶庄 2014-9-24 12:04
    今天无意中在网上看到一篇关于外国茶文化的文章，看后感觉世界茶文化之博大啊，特意转载来分享一下。小时候我以为只有中国人喝茶，外国人都是喝咖啡的，结果却不是这样，很多国家都有悠久的饮茶历史，各国的茶文化都渗透出当地民风民俗的点点滴滴。 ...
    个人分类: 茶艺文化|662 次阅读|0 个评论
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