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最近,媒体、网络对地沟油狂轰滥炸,点击百度搜索,仅视频报道追踪就有数十页,以成都最多,江苏、佛山等地也不少,总之,众人对地沟油(有叫潲水油的)恨之入骨,大有老鼠过街人人喊打之势。
其实,地沟油的泛滥已经不是一时半会的事了,媒体报道、披露也是竭尽所能,然而,为什么地沟油由之前的星星之火,少为人知,发展到如今的燎原之势,越演越烈?形成:民众继续吃它没商量,虽深恶痛绝,但无可奈何;政府追查不痛不痒、轻描淡写,作壁上观;无良商人继续操练,大把赚钱,偷着乐的“良好”局面。
为何?究其原因,笔者认为有以下几点:
1、有人(包括政府有关部门)认为地沟油属于轻微违规行为,还没有因为吃了地沟油而大面积中毒死亡的报道,充其量也就是慢性中毒而已,还没有到积重难返的程度,不必大惊小怪。需知,在中国,问题不到积重难返的时候,政府是不会出手的;
2、地沟油属于节能减排范畴,既废物回收利用,又减少费油排放、减轻污染,对环境保护有重大贡献,还节约了大量的优质食油,是一件利国利民的大好事;
3、也有人认为,地沟油是有害的,制作、贩卖、餐馆使用地沟油的人和行为是应该管管的,但是,杀鸡焉用牛刀,让媒体报道报道,有关部门象征性地查查就行了,不良分子肯定就会吓破胆,不敢再轻举妄动了;
4、相关执法部门认为,这些搞地沟油的人太狡猾,查无可查,无从下手,再者,侦破这样的案子是容易的吗?查办这些案子是容易的吗?太辛苦太累不说,查出来也不会有什么功劳,弄不好还有生命危险,算了;
5、反正,地沟油也不是有钱有势、高官厚禄的人吃的,谁叫你们到那些不入流的快餐店、小饭馆、路边摊去吃呢?没钱?活该。熟不知,地沟油已经部分掺入了新的成品油,进入了大饭店和超市,谁都走不脱。
行了,原因、例子不再多举,总之,在很长一段时期内,大家还是慢慢地享用地沟油吧,饲料鸡鸭鱼肉;化肥米面、农药残留蔬菜;膨胀剂催化瓜果,都能吃,地沟油咋就不能吃?