朋友介绍给我一道捎伊份葱泡菜，说此道葱泡菜适合于炒肉片或煮海鲜火锅时加入，别有一番风味。我没没做呢，先介绍给大家。准备食材：葱1斤，1.盐1/3杯，2.香油1大匙，辣油1大匙，花椒粒1大匙，糖1/2大匙
     制作步骤如下：(1)将葱洗净去从根本上消除茎后沥干水份备用。(2)将葱排放于器皿中，排好一层葱即撒上一层盐，待全部的葱、盐用遍，腌渍约3钟头后葱略软化，即可将盐水滤除，以冷白开水将葱洗净，再彻底沥干水份。(3)将葱切成约5公分长段，并参加调味料(2)拌和平均，放入器皿中腌渍，器皿置于阴冷处或冷藏均可，约1天后即可食用，冷藏约可保留10天。这道捎伊份泡菜就做好了，可以上桌啦。