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第一次煎的玉米韭菜饼
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早上去买菜，本来瘦肉要留着炖汤的，阿姨却把她打成肉蓉了，心想那就做点煎饼给老爸和某人下酒吧。
正好有山里摘来的小韭菜，特别香的那种，我想起了自己很爱吃的韭菜饼，只是自己没有做过。
买了玉米准备煲猪骨汤的，拿一根切玉米粒和韭菜混在一起吧，吃起来应该是又香又甜的，营养也更均衡。
百度了一下，因为有点纠结，到底放什么粉好？我猜是面粉，果然没错。。。
打一个鸡蛋吧，这鸡蛋也是不错的蛋，赶紧的换衣服下厨房。。。
切菜和面结果还是用力过了，一大把和好的料子弄到衣服上去了，真没见过这么笨的。。。
先煎一个试试，感觉面太少了，再加一些，然后，可以大批加工了。
可是也只有一小盘啊，因为我真的不敢确定玉米和韭菜混在一起做出来的饼好不好吃。。。
好吧，口感还是不错的说。过程就不拍照了，这手机的照片也不太美妙啊。
成品倒是可以秀秀的，只是别馋哦，留着晚上下酒的。。。
本来要做圆饼的
看图吧。。。
正好有山里摘来的小韭菜，特别香的那种，我想起了自己很爱吃的韭菜饼，只是自己没有做过。
买了玉米准备煲猪骨汤的，拿一根切玉米粒和韭菜混在一起吧，吃起来应该是又香又甜的，营养也更均衡。
百度了一下，因为有点纠结，到底放什么粉好？我猜是面粉，果然没错。。。
打一个鸡蛋吧，这鸡蛋也是不错的蛋，赶紧的换衣服下厨房。。。
切菜和面结果还是用力过了，一大把和好的料子弄到衣服上去了，真没见过这么笨的。。。
先煎一个试试，感觉面太少了，再加一些，然后，可以大批加工了。
可是也只有一小盘啊，因为我真的不敢确定玉米和韭菜混在一起做出来的饼好不好吃。。。
好吧，口感还是不错的说。过程就不拍照了，这手机的照片也不太美妙啊。
成品倒是可以秀秀的，只是别馋哦，留着晚上下酒的。。。
本来要做圆饼的
看图吧。。。
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