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    分享 自己动手，做手工面
    阿丹姐姐 2014-7-22 20:05
    回到家已经五点半过去了，又被告知自己一个人吃，那就先看连续剧吧。 看着电视，突然想到前些时说过想自己做手工面，那就行动呗。 于是一边看电视一边和面，然后用小啤酒瓶擀面，因为我总是忘记买擀面杖了啊。 我切切切，切好面条后一根根地把它们抖开，因为我还不饿，所以整个过程像极了在玩橡皮泥。 哈哈， ...
    个人分类: 洗手做羹汤|2661 次阅读|6 个评论 热度 1
    分享 不太成功的处女作【阳春白雪日东升】
    阿丹姐姐 2014-7-21 09:15
    被素渊害了，那天看了她发的很多漂亮的煎蛋图片，然后我就想，什么时候我也在盘子里整些和蛋有关的菜玩玩。 于是，今天下午偷懒给自己放假，睡够了之后一头钻进厨房。 本想清蒸粉丝的，又想蒸丝瓜。那就一起蒸吧。 然后又想起素渊的图，对，怎可少了鸡蛋。。。 阳台有自己晾晒的无公害的豆角干， ...
    个人分类: 洗手做羹汤|1539 次阅读|3 个评论 热度 2
    分享 第一次做的菜【红烧狮子头】
    阿丹姐姐 2014-6-29 12:51
    有一颗火热的心，就会有如火一般的激情。发觉自己年纪大了，熬夜是很伤不起的事。于是翻出十多年前的连续剧【神医喜来乐】来看，被里面一道好像每集都要出现无数次的“铁狮子头”给吸引了。 看得到吃不到的美食，可以让人恨得牙痒痒的同时，会在心里点一把火，不行，我一定要吃到它！ 自己动手，丰衣足食。再说了，如果 ...
    个人分类: 洗手做羹汤|1898 次阅读|2 个评论 热度 2
    分享 洗手做羹汤：煮浓汤的女人
    阿丹姐姐 2013-12-6 10:56
    这些日子迷上豆豉鲮鱼，这两天开始喝新茶，感觉嘴唇有些痛，怕是上火了。 已经很久不下雨了，所以汤水是必不可少的。 昨天喝鱼汤，前天和肉汤，大前天喝骨头汤，那么，今天还是不想重复。 来点鲜味刺激一下味蕾吧，沙白汤怎样？卖海鲜的漂亮老板娘说配冬瓜很好。 那再买一根排骨吧，这样汤更浓。 很喜欢周杰伦和 ...
    个人分类: 洗手做羹汤|1359 次阅读|0 个评论
    分享 迫不及待要喝鱼汤
    阿丹姐姐 2013-12-5 18:55
    一下午陪着茶客们喝了三壶“北斗一号”，这茶真不是盖的，我是说它们的功力。 早上从家里带了四条成尺长的鲮鱼，和前天一样，头和尾用来熬汤，肉则切块煎好后用再蒸豆豉鲮鱼。 某人说，你是否吃这鱼上瘾了，哈哈，我说这鱼太好，还有就是我做得好，所以天天想吃。 午睡起来后茶客还没来之前，我就开始熬鱼头汤，鱼刚 ...
    个人分类: 洗手做羹汤|786 次阅读|1 个评论
    分享 第一次煎的玉米韭菜饼
    阿丹姐姐 2013-11-29 12:03
    早上去买菜，本来瘦肉要留着炖汤的，阿姨却把她打成肉蓉了，心想那就做点煎饼给老爸和某人下酒吧。 正好有山里摘来的小韭菜，特别香的那种，我想起了自己很爱吃的韭菜饼，只是自己没有做过。 买了玉米准备煲猪骨汤的，拿一根切玉米粒和韭菜混在一起吧，吃起来应该是又香又甜的，营养也更均衡。 百度了一下，因为有点 ...
    个人分类: 洗手做羹汤|1888 次阅读|14 个评论 热度 3
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