分享 梅州饮食文化的思考
张维耿 2013-4-13 09:57
梅州饮食文化的思考 以往梅州境内有不少特色食品。仅梅县就有梅城的清水鲩丸、捶丸、客家酿豆腐,畲坑的菊花糕,长沙圩的沙梨、生葛,石扇的西瓜,南口的香料豆干、黄皮豆干,梅西的水柿花,西阳的韧糖,丙村的沙田柚、开锅 ...
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分享 客方言的“死”和粤方言的“鬼”
张维耿 2013-4-7 11:25
客方言的“死”和 ...
个人分类: 客家文化|1719 次阅读|1 个评论
分享 客家话的“赌彩”
张维耿 2013-4-5 11:28
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分享 梅县旧时的江湖话
张维耿 2013-4-3 22:35
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分享 客家话的“有影”“无影”
张维耿 2013-3-23 15:43
客家话的“ ...
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分享 “食朝”与“朝食”
张维耿 2013-2-22 16:12
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分享 客家话的“鸡公”出自中原
张维耿 2013-2-21 21:35
客家话的“鸡公”出自中原
客家话的“鸡公”出自中原 &nb ...
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分享 两地师生 万里诗情
张维耿 2013-2-14 11:06
两地师生,万里诗情 &nb ...
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分享 黄海章先生二三事
张维耿 2013-2-12 17:59
黄海章先生二三事
黄海章先生二三事 & ...
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