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丰市小炭炉

已有 820 次阅读2017-11-5 16:57 |个人分类:饮食文化|系统分类:情感•心情

                                                                            丰市小炭炉

    上个世纪60年代,有一年寒假到松口探亲,看见镇上有一款精致的小炭炉。那炉子产自福建省丰市,称丰市炉。为红泥陶瓷制品,圆形款式,直径只有15厘米,下层为烧木炭的炉具,上层为炉盖,套上去严严实实的。整套炉子外表光滑,俨然是件工艺品。令人感到新奇的是,用火柴在边上一划,立即点燃。有人说制作那炉子的陶泥含磷,甚有可能,因为火柴盒边上的擦片就是含磷的。

    在那年代,家庭都用煤炭制作的煤球或蜂窝煤作为燃料,也有用木炭生火的。我买了一只丰市小炉子,在松口家就烧木炭来煮茶,很是方便。后来带回了广州,平日作为工艺品摆设。有客人来了,就烧木炭炉子,用小锑锅煮开水泡茶招待客人,甚得客人赞誉,颇为写意的。

    到了八十年代,家里用起了罐装煤气,要家乡带木炭来也不容易了。那丰市炉子好长时间不用,也就不知什么时候作为废品清理掉了。

    现在回想起来,那陪伴了我多年的丰市小木炭炉子,还颇有些不舍,丢弃了也很感可惜。如今这款炉子早已不生产了,若是留到现在,也许可作为一件文物保存下来啊!

                                                        2017-11-05

                这是近年出产的丰市炉,我70年代购买的外观要漂亮得多

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