初尝榴莲

    最近有位香港的老同学，给我转发了一封微信，图文并茂地展现了榴莲开花结果的全过程。榴莲从绽出花芽到开花需45天左右的时间，那花团锦簇的橙黄色朵儿，煞是好看。从花芽到结成硕大的榴莲果，须经历100多天的生长过程，真不容易。看过这微信，让我回想起二十多年前初尝榴莲的情景。

    榴莲有股难闻的臭味，我久久不敢去碰它。以往有泰国朋友送我榴莲糕，也不敢吃，只得转送他人。

    1989年冬，我到新加坡出席世界华文教学研讨会。有位当地的华文教师跟我们说：“不吃榴莲，不算到过新加坡。”宾馆是不允许带进榴莲的，他就在会议结束当晚，热情邀请我们几位中国代表到他家品尝榴莲。我虽怕那股榴莲味，可盛情难却啊，只好跟随大伙儿去了。

    一进他家，看见客厅里摆着几个大榴莲。有人说:“榴莲味道难闻，可好吃了！”榴莲切开后，满客厅的臭味，我真的想作呕了，碍于颜面，只好强忍着。见许多人吃起来津津有味，有位代表鼓励我：“别怕，味道不好闻，吃起来可香啊！”我试着吃一口，果然味道不错，胆子也就慢慢大起来。我一连吃了三小块，真是越吃越好吃。

    榴莲夜宵结束后，主人开车送我们几个人回去。我闻到车内一股榴莲味，以为是我们吃了榴莲散发出来的余味。一问主人，原来是早先开了这车去买榴莲的，余香不尽啊！

    如今我国许多地方可买到东南亚运来的榴莲，吃榴莲不难了。一些餐馆还有榴莲制作的点心，如榴莲饼、榴莲酥等，没有那股难闻的气味，吃起来相当可口，很受顾客欢迎的。

 

                                                                        榴莲果

                                                                           榴莲酥点心