“嶅梨歪瓜”

    10月23日的《广州日报》报道，欧美因经济衰退，创立“丑食品”品牌，降价促销通常白白扔掉的“丑蔬果”；还宣扬“歪瓜裂枣也味美”，鼓动大家食用形体不好看的瓜果，即歪歪扭扭、弯弯曲曲的瓜果是也。

    我联想起客家话里有一俗语，曰“嶅梨歪瓜”,“歪”,梅县话口语读fê3 ;四个字连起来读为ngau2 li2 fê3 gua1。这俗语“嶅梨歪瓜”，其含义是歪歪的梨和弯弯的瓜特别好吃，买梨买瓜可别挑那长得正儿八经的。这说明客家人凭着长期积累的经验，早就懂得正儿八经的梨子和瓜，味道不如长得歪扭的。

    在欧美，若不是经济衰退，那些长相丑而味道好的蔬果只能被白白扔掉。岂不是蔬果常识低下，亦甚为可惜了？