看了本山大熟《凭什么就说梅州话是最标准的客家话》一文和无星无杠的《公认度比较高的标准客家话是广东梅城音系的客家话》，将本人原载《广东客家史》的文章摘录如下，以供参考。

 

                                            客方言的标准音——梅县话*

                                             张 维 耿

                                   一、客家方言以梅县话为代表

       客家方言以哪一方言点的话为代表，不是由某个人的主观意愿决定的，而是有其客观历史条件作为依据的。人们普遍认为，梅县话是客家方言的代表，这是因为自明末清初以来，梅县长时期是客家地区的政治、经济和文化的中心。

       我们知道，宋代末年，大批客家先民自赣南进入闽西汀江流域，在封闭的自给自足的农业经济条件下，最终形成了客家民系。在客家民系的形成时期，汀州曾经是客家地区政治、经济、文化的中心。而大量客家人经由汀江和赣江水路，翻越南岭进入广东的镇平（今蕉岭）、大埔、程乡（今梅县）、兴宁、长乐（今五华）、和平、龙川一带以后，到了明末清初，客家地区的政治、经济、文化中心就逐渐由汀州南移到了嘉应州的中心梅县。清代中叶以后，嘉应州治各县的客家人，不少翻越五华岐岭经东江迁移至粤中、粤北、粤西等地，更有不少经韩江水路陆续往东南亚以至海外各地谋生和发展，因而嘉应州亦即今天的梅州也就被世界各地的客家人公认为“世界客都”。

       自北宋以至清初，梅州隶属潮州。至清雍正十一年（1733），程乡升格为嘉应州，领兴宁、长乐、平远、镇平、程乡五县，称嘉应五属。民国建立后，程乡改称梅县。解放以后，成立兴梅行政督察专员公署，辖梅县、兴宁、五华、平远、蕉岭、丰顺、大埔七县，专员公署设于梅城。1965年，设立梅县专区，仍辖七县。1988年至今，梅县地区改为梅州市，辖梅县、兴宁等七县及新划县级区梅江区。①梅县位于闽粤赣边，在军事上有重要地位。南宋末年，文天祥曾率领义军在梅县一带与元军奋战。太平天国运动期间，太平军翼王石达开部属和康王汪海洋部曾先后两次攻占嘉应州。1925年，广东革命政府东征军讨伐反动军阀陈炯明，曾两度进驻梅城。1929年，中国工农红军第四军六千多人，在朱德率领下亦曾进驻梅城。②抗日战争期间，梅揭师管区设在梅城。解放后，兴梅军分区司令部亦设梅城。长期以来，梅县成为粤东纯客住地区的政治活动中心，已经得到广泛的认同。

       梅县地处客属七县的中心，梅江自西南向东北贯通全县。旧时航运西通兴宁、五华，北接蕉岭新铺，东下大埔连通韩江；陆路运输经平远、蕉岭可达赣南、闽西。解放前交通不便，潮汕地区的土产、海产多由韩江水运至松口、梅城，再转运到邻近各县及赣南的筠门岭、闽西的永定等地，而江西的大米、福建的土纸等也是通过陆路肩挑、手推车等工具运输到兴梅各地。在陆空交通不发达的年代，松口镇至潮州的水路运输显得特别重要，来往的客运和货运也特别繁忙，成为兴梅地区通向海外的必由之路。以往华侨出国通常先到松口，由松口乘船抵潮汕，在汕头乘轮船经过香港再转乘远洋航船到东南亚等地，许多水客（解放后称侨批员）携带钱物亦取这条水路往返，有些华侨建中西结合式房舍所需的钢材、水泥和彩色玻璃亦经由此水道运回，即使海外寄信回梓在地址上写“汕头梅县”也比“广东梅县”快得多。开放改革以来，交通建设有了很大发展。以梅州市区为中心建设了南通汕头，西接河源，北达江西赣州、福建龙岩的高速公路；广汕铁路、广厦铁路均经过梅州；梅县机场兴建后有多条航线可达国内外城市。梅县在粤东客属地区的经济中心地位，已在长期的经济交流活动中得到确立。

       梅县是文化之乡。北宋元符元年，即1098年，御史刘安世（字元城）贬谪梅州，于城内创建了一所书院, 后人因其字命名为“元城书院”。③其后陆续创办的书院有濂溪书院、锦江书院、周溪书院、义学书院、东山书院和南口培南书院等。④至清末废科举前，梅县共有书院8所，义学7所，社学11所。清代举行科举考试，嘉应五属的童生都要到梅城参加乡试，最多的一年达一万多人。民国以后，梅县一些留洋归来的人士陆续兴办了不少新式中小学校。1925年，卢耕父先生与廖道传、钟鲁斋、周辉甫、饒芙裳等创办了嘉应大学。抗日战争期间，梅县已有省立梅州中学、省立梅州农业学校、省立梅州师范学校、省立梅州女子师范学校、省立岭东商业职业学校等5间省立中学，加上东山中学等共有中学三十多间，还有一所南华学院。不仅邻县的优秀学子慕名报考梅县的省立中学，连赣南、闽西、潮汕一带的青少年都有远道前来梅县求学的。梅县学术文化界的名人为数甚多，清代有宋湘、黄遵宪、丘逢甲等，现代有饒芙裳、蒲风、张资平、李金发、黄药眠等。自民国至1987年，据不完全统计，梅县一个县就出了大专院校正副校长、院长45人，学部委员7人，正副教授324人，高级工程师105人。⑤梅县成为粤东地区的文化中心，是有其长期的文化积淀的。

       正是因为梅县是粤东广大客属地区政治、经济、文化的中心，周边各县的客家人与梅县有着经常的联系和往来，由梅县地区移居到海外的华侨亦常往返梅县。人们接触梅县话的机会非常多，自然会认同梅县话作为客家话的代表。

             二、梅县话以梅城话为标准音

       梅县东西宽78公里，南北长98公里，面积三千多平方公里。在那么宽广的范围内，梅县话的内部也呈现出某些差异。最明显的是有上水活和下水话之分。丙村至松口五十里水路，是为下水；梅城以上至畲坑，是为上水。一般认为，上水话发音比较硬，下水话比较软。具体说来，上水话韵母读[au]的字，下水话有些读[o]，有些读[êu]：读[o]的如“刀，桃，老，劳，高，糕，告，好，豪，篙，早，草，曹，嫂”等，读[êu]的如“招，超，潮，少，烧，蕉，叫，晓，箫，娇，桥，侨，樵”等；上水话韵母读[ui]的字，下水话有的读[ê]或[i]，读[ê]的如“水，岁”， 读[i]的如“最，对，绥，荽，翠，虽”。即使是上水话，内部也有差异。如畲坑、荷泗与兴宁接壤，其话音有的近似兴宁话；梅西与平远相邻，其话音就受到平远话的影响。即便在梅城，有的字音在读法上也与远郊有差异，如梅城“食”读[set]，离梅城五公里远的江南湾下就说成[sêt]。

       因为梅县话内部的话音有些差异，这就需要有一个大众认同的标准音。这个标准音就是梅城话，即以旧时梅县城区，也就是相当于现今梅州市梅江区中心所说的话为标准。上个世纪50年代中央人民广播电台派人前来梅县招聘客家话播音员，就提出以原梅县人民政府（今梅江区人民政府）为中心，以半径2公里范围内原居地的知识青年为推荐对象。这个范围恰好就是梅县城区及其近郊。中央人民广播电台前海外客家话节目播音员张国华，教场背楼下塘人，就是那时在这一范围内择优挑选到北京的。因此梅县话以梅城话为标准音，应该是得到广大客家人公认的。

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   *原载《广东客家史》第十四章（广东人民出版社2010年10月），标题略有改动，文稿有删节。

①《梅州市志》225页，广东人民出版社，1999年

②《梅县志》845－847页，广东人民出版社，1994年

③《梅州市志》1429页

④《梅县志》850－854页

⑤ 谭元亨 黎娟《客家之子》131页，华南理工大学出版社2006年1月