酿豆腐忆趣

羊咩咩 · 发表于 2012-11-13 19:41:56

秋歌发表于 2012-11-13 18:15
装在盘子中的豆腐怎能吃出豆腐味来呢?
真正好的豆腐,1.本土新白黄豆.2.石磨豆腐3.盐卥豆腐.4.山泉水豆腐.5. ...

秋歌老师十分精食

客家女子 · 发表于 2012-11-14 14:26:57

喜欢山泉水豆腐

mzrthd · 发表于 2012-11-14 16:32:20

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山城孤客 · 发表于 2012-11-14 21:37:31

我也吃过酿豆腐

秋歌 · 发表于 2012-11-14 22:01:29

回复 mzrthd 的帖子

好友你错了,这个吹捧的恰恰不是政府官员,而是做豆腐的平民百姓.

秋歌 · 发表于 2012-11-14 22:03:51

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并非无聊吹捧,而是宣扬客家人的吃文化.

秋歌 · 发表于 2012-11-14 22:07:39

回复羊咩咩的帖子

我年青在家时曾亲手做过这种豆腐.是在厨师父亲指导下做的.现在这种豆腐根本见不到吃不着了.

FOUR横小妖 · 发表于 2012-11-14 22:54:26

以前看邻舍伯姆做豆腐，特别是用筷子和碗不停地转动，很是吸引我们小孩子。。

羊咩咩 · 发表于 2012-11-15 09:07:04

FOUR横小妖发表于 2012-11-14 22:54
以前看邻舍伯姆做豆腐，特别是用筷子和碗不停地转动，很是吸引我们小孩子。。 ...

我也看过。那是盐鲁豆腐。

紫燕双飞 · 发表于 2012-11-15 11:16:22

羊咩咩发表于 2012-11-15 09:07
我也看过。那是盐鲁豆腐。

盐鲁豆腐比较正路。

mzrthd mzrthd 当前离线积分 571 雷达卡该用户从未签到	13^# 发表于 2012-11-14 16:32:20 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
mzrthd mzrthd 当前离线积分 571 雷达卡该用户从未签到	· 太极、喜爱夜蒲2，寒战、血滴子、死亡飞车3 · 梅州影音资源第一站，全年无休，春节绝不加价！！ · 一路向西、谍影重重4、致命弯道5、听风者、生化危机5 · 平安夜~~看谁和我一样趴在网上~~盖楼有奖！！！
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