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药膳炖盅——五指毛桃

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发布者: 管理员CC | 发布于:2014-5-9 06:44

楼主
今天回娘家223线黄坑那喝喜酒。。看见屋旁有好多棵五指毛桃树喜出望外的。。。把它连根挖出来做药膳炖盅。我记得我小时候长辈都说那是山枇杷。还具有很好的药用价值哦。。。尤其是对女性妇科有良效。。


我以前也经常煲这种山药汤。。一般放血骨或鸡肉一起炖。汤色漂亮气味香醇好喝。

五指毛桃的功效：
气味辛甘，性质温和，香气四溢，一般采集后凉干，食用时先取小部分用清水洗净，用冷水再浸十五分钟即可以与猪排骨、鸽子等煲汤，用小火慢煲，时间越长越好，使用明火，效果更佳，煲出的汤有椰奶香味。本品具有平肝明目，滋阴降火，健脾开胃，溢气生津，祛湿化滞，清肝润肺等作用。不论春夏秋冬，男女老少皆可食用。

药膳汤最好一星期喝一次。。也不宜过多。山药虽说是有益身体健康，但是是药也三分毒。。。所以不宜喝过量和经常喝。不然败肾。。。（温馨提示）

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最新评论

墨雪·柔 2014-5-8 14:30 沙发
呵呵！！！我又来了哦。。。 引用
墨雪·柔 2014-5-8 14:33 板凳
那果子等成熟后也可以摘来吃滴。。不过不是那么好吃。。。童年的我什么野果子都吃过 引用
果汁Juice 2014-5-8 14:46 地板
柔姐姐，五指毛桃能直接吃吗？ 引用
墨雪·柔 2014-5-8 14:56 1#
回复 果汁Juice 的帖子

果子可以吃。。不过味道不怎么样。。。 引用
那谁~ 2014-5-8 15:01 2#
原来五指毛桃是长这样的 引用
那谁~ 2014-5-8 15:02 3#
煲出来，汤很香 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:02 4#
回复 那谁~ 的帖子

是的。。。很好喝滴。。。 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:04 5#
回复 那谁~ 的帖子

是啊。。它叶子就像五指一样。。。 引用
缘系广云 2014-5-8 15:06 6#
第一次见识 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:07 7#
回复 缘系广云 的帖子

早知道带大哥一起去。。。。 引用
那谁~ 2014-5-8 15:17 8#
墨雪·柔 发表于 2014-5-8 15:02
回复 那谁~ 的帖子

是的。。。很好喝滴。。。

有喝过，只是没见过，长什么样 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:18 9#
回复 那谁~ 的帖子

就是这个样子滴 引用
芝华士 2014-5-8 15:21 10#
日日煲靓汤啊 引用
yy.媛妹纸 2014-5-8 15:23 11#
回复 墨雪·柔 的帖子

哈哈..又来诱惑我了~ 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:23 12#
回复 芝华士 的帖子

不是。。这个是我以前存起来的 相片。。。那树是中午刚刚挖出来滴。。。。 引用
yy.媛妹纸 2014-5-8 15:24 13#
回复 墨雪·柔 的帖子

柔姐.我感觉我现在上火的严重..以前没遇过这样的情况..有木有推荐的汤水 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:24 14#
回复 yy.媛妹纸 的帖子

不是诱惑而是对山药情有独钟。。。。 引用
墨雪·柔 2014-5-8 15:26 15#
回复 yy.媛妹纸 的帖子

严重到哪种程度？喝点清肝火的也可以。。 引用
吃肉兽 2014-5-8 15:28 16#
五指毛桃很贵的 引用

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